Хочу поделиться с вами отличным рецептом вкусных печенек. Не трудозатратно и быстро.
Ингредиенты:
- кокосовая стружка — 1 стакан
- масло сливочное-200 гр
- мука-350 гр
- молоко — 50 мл (у меня кокосовое)
- сахар — 1 стакан
Приготовление:
- Смешать вместе размягченное сливочное масло, сахар, стружку и молоко
- Добавить муку и вымесить тесто.
- Раскатать, вырезать формой печенье толщиной 3-4 мм. Тесто получается не эластичным, поэтому раскатывайте небольшими кусочками.
- Выкладываем на противень. Выпекаем в духовке мин 12-14 при температуре 160-180 гр. В зависимости от духовки. Это важно, чтобы наши печеньки не пригорели.
Все. Ставим чайничек или завариваем кофе. Приятного аппетита!😊
